灰色的墙壁

红色的吊灯

几何图案的装饰,

绿色植物布满周围,

走进这个地方,

也就是我们今天的开篇了。

 

不过今天我们不讲文艺,

而是要先说这样一个事情:

她,

小汪,

天生的吃货,

喜欢喝酒、尤其是配着海洋

 

在银川吃不到满意的海鲜烧烤,

于是自己开始研究火候、炒料、配菜.....

一开始是自己在家悄悄吃

有一次邀请朋友来

这么好吃,

你还自己留着干什么

拿出来给大家吃啊!

 

 

于是她开起了自己的海鲜烧烤店,

搜集了无数意见,

找了不计其数的人试吃

经过无数次调整终于“小汪的店”开业了。

 

 

店的名字是朋友叫小汪的昵称

店的Logo——一个短发女孩也是小汪

店里的所有都是小汪的点滴喜好

任性的她还发话:

要请全银川的喜欢吃海洋烧烤的人免费喝啤酒。

凡到店出示本文,

消费(无论金额大小)都送啤酒10瓶

不可带走,只能在店喝,喝不完还可以存酒~

 

小汪的店很好找,兴庆区英才巷(业兴苑小区西北角)走进店内,清爽明净的装修风格,搭配简单的壁纸,趣味小装饰,彩色的砖瓦镶嵌在黑色的地面,餐具的新洁,误入谁家餐厅的错觉。让这里充满温馨又不失个性,约会小聚自是美好相宜。

 

海鲜烧烤的独特在于食材的鲜香,而大多数银川人的味蕾是麻辣,当健康饮食成为现新的食尚时,这里提倡食材的原汁和本味,并且结合精湛的烹饪手法,一道道美味的海鲜菜品才能完美呈现。小汪的美食理念正如老板本人追求的一样,每一道菜品,除了对味道的精致追求,在菜品定位的抉择上,青睐于养生、健康及美味,味型不会太辣,以鲜香为主,独特的吸引着好多食客挑剔的口舌。

 

当一盘盘生蚝、扇贝、鲍鱼端上桌时鲜香扑鼻,蒜泥的分量和烤制程度恰到好处,新鲜的海鲜加上蒜蓉、小米辣,一掇入口,口齿咀嚼、满口肉汁香,滋味那叫个鲜美啊,而且有着它独特的味道,搭配上小汪独有的酱汁,那鲜香,那味道,真是.....请原谅君小编没写完这段,因为当时朋友深情的望着我说:还剩最后一个了,要不你再写会?

 

 

现烤鲫鱼

鱼肉鲜嫩,鲜香入味,鱼皮酥香,很有嚼劲,口味略微偏咸,鱼都是现杀现烤的,很是新鲜,量很大,一条鱼够三个人吃,两边的鱼鳍也可以吃哦,很脆。

 

秘制小肉串
肉串丰满不焦,撕扯进嘴有嚼劲,满口溢香,孜然和辣椒的比例恰到好处。

 

辣爆小龙虾

这是一道必点菜!刚端上来的小龙虾颜色红亮饱满,浓厚的汤汁浸满小龙虾的虾壳。扒开以后虾肉颜色鲜明,处理的非常干净,咬上一口,被满满的鲜香辣的口味填满,吸收了汤汁的小龙虾,咬上去的每一口都是无穷的回味!一个接一个,根本停不下来~

 

 

当当当当~最后的是重头戏,这两天小汪自己研发了蛋黄焗蟹。这道菜的制作可是要下大功夫,买最好的盐鸭蛋(只要蛋黄)、捉横冲直撞的大闸蟹...至少要花费5个小时。等端上桌后整整一盘都是黄足膏腴、肉质细密的大闸蟹就呈现在我们面前,蟹腿炸的酥酥的,第一口是蛋黄的味道,第二口微微烫蟹的鲜香马上出来,第三口真希望自己牙口好一些快点咬破吃到蟹肉啊~对了,这道菜要预定,到店直接点是吃不到的~

 

整个店里都有一种文艺的气息。

没有寻常烧烤店的那种火爆和燥热,

这里铺满的绿植让人心一下就能静下来。

小汪说,

她想做点不一样的东西,

所以这里没有遍地夸张的装修,

也没有标榜自己的目标有多大要开多少分店,

这里有的只是小汪用心制作出的口味。

(二楼包间可以K歌~)

 

最后说明下。小汪的店完全是我心头的爱,让我的幸福感延续了一个周!!本来打算私藏的~~~~有点不想分享给你们~~哈哈~~说检验一家店是不是真爱的唯一准则就是:你会不会去第二次!每周都想去一次的怎么破呢....

 

地址:兴庆区中山北街与英才巷交口向西200米(马路南侧)

电话/微信:15008679448

人均:60元左右

 

3分极速6合_极速快3玩法粉丝福利

到店消费出示本文,送啤酒10瓶~喝不完可以存酒~

活动时间:即日起,到2016年9月19日

 

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来源:3分极速6合_极速快3玩法

时间:2016-08-23 14:58

责任编辑:卢丽君

摘要:第一口就惊艳你的海鲜烧烤,千万不要饿的时候看! ...

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